 |
|
|
Наши партнеры  | KRONEN GmbH(Германия)
KRONEN GmbH
основана в 1978 году. Основная деятельность – проектирование, изготовление и поставка оборудования для производства продуктов питания – переработка овощей, мяса, рыбы и морепродуктов.
В производственной программе:
- универсальные резательные машины;
- моечные машины;
- машины для очистки корнеплодов;
- транспортеры, смесители, центрифуги и др.
Машины для резки имеют универсальное назначение за счет
разнообразного сменного режущего инструмента. Возможные виды нарезки: соломка, кубики, кольца, дольки, палочки, измельчение зелени и листовых салатов, фигурная нарезка и др.
Производительность: 70-3000 кг/час.
Моечные машины бывают циклического и непрерывного действия. Возможно мыть целые и измельченные овощи, морепродукты (креветки, морская капуста), различные другие продукты (семена, зерно).
Производительность: 100-2500 кг/час.
Машины для очистки корнеплодов (корундная или ножевая очистка) цикличного действия.
Производительность: 100-600 кг/час. Корундную очистку можно применять для удаления чешуи рыб.
Для комплектаций цехов и линий по переработке и производству продуктов питания имеются рабочие и инспекционные столы, транспортеры, смесители, центрифуги для удаления влаги с поверхности продуктов и другое вспомогательное оборудование.
KRONEN –
машины используются как по отдельности, так и в составе технологических линий в производстве:
- сырых и кулинарных салатов
- продуктов глубокой (шоковой) заморозки
- сушеных продуктов питания
- консервов и пресервов
- в пищекомбинатах и больших кухнях
KRONEN GmbH
поставляет оборудование в различные страны и имеет 68 зарубежных представительств.
Если Вам понадобится современное и высокотехнологичное
оборудование для Вашего производства – обращайтесь к нам! Наши сотрудники помогут Вам в подборе оборудования, а служба сервиса обеспечит техническое обслуживание и обучение персонала.
Контакты
|  | ФГУП ОКБ"Факел"
ФГУП ОКБ"Факел"
ФГУП «Факел» (г. Калининград) Федерального Космического Агентства с 1992 г. , используя собственный опыт разработки и изготовления изделий космической техники, проводит совместно с ФГУП "АтлантНИРО" работы по созданию новых поколений вакуумных установок с экологически чистыми технологическими процессами, с использованием энерго-сберегающих технологий.
Возможности вакуумной технологии:
Высокая степень сохранности в продуктах витаминов, белковых комплексов, вкуса, цвета и запаха.
- Длительные сроки хранения в соответствующей упаковке (растительные продукты – до 3-х лет; мясные и рыбные продукты – до 2-х лет)
- Более экономичные условия хранения (температура и влажность в помещении)
- Новые положительные свойства продуктов (возможность восстановления сухих полуфабрикатов и приготовление традиционных продуктов питания.)
- Высококачественное консервирование биологически активных веществ (ферментов, заквасок, лактулозы) и готовых лекарственных форм.
По желанию заказчика возможны:
- адаптация сушильной установки под существующее производство;
- использование при необходимости других источников энергии;
- изменение размеров сушильной камеры как в большую, так и в меньшую сторону;
- использование отдельных элементов, уже имеющихся у заказчика;
- монтаж сушильной установки;
- экспресс -обучение обслуживающего персонала.
Контакты
|
|
|
